Llicenciatura en Administració i Direcció d'Empreses (3323)
Llicenciatura en Economia (3322)
Direcció de la Producció(11881)
Tema 1. Introduction to production and operations management
Transformation and value addition. Business activity systems. Basic concepts.
Tema 2. Inputs and outputs
Labor factor. Capital factor. Time factor. Difference between service and production. Aspects: quantity, quality and cost. Life cycle evolution.
Tema 3. Materials Flows
Flow diagrams. Performance. Significant costs. Stock evolution. Production speed and coupling of inventory. Inventory management. Work load graphics. Capacity and bottlenecks.
Tema 4. Processes
Basic characteristics. Types of processes. Line balancing. Dependent processes.
Tema 5. Inventory and production times
Inventory costs. Set-up times. Batch production. Inventory and service. Planning.
Tema 6. Dependence relations
Dependent and independent demand. Pull and push systems. MRP systems. JIT systems.
Tema 7. Quality
Concepts. Quality systems. Control processes. Analysis of causes of quality problems.
Bibliografia
CHASE; AQUILANO, Gestión de la Producción y Dirección de las Operaciones. Barcelona: Hispano Europea, col.lecció ESADE.
CHASE; AQUILANO, Dirección y Administración de la Producción y de las Operaciones, Addison-Wesley Iberoamerica, 6a ed, 1994.
BUFFA, E. Administración de las Operaciones. Mèxic: LIMUSA.
HAX, A. Dirección de las operaciones en la empresa. Barcelona: Hispano Europea.
VORIS, W. Control de Producción. Barcelona: Hispano Europea.
ENRICK, N. i d'altres, Control de la calidad y beneficio empresarial, Madrid: Díaz de Santos
GOLDRATT, E. La meta un proceso de mejora continua, Madrid: Taular.